دستهبندی: ادویه ها
خرید آرد ذرت اصل | آرد ذرت تازه آسیابشده | عطاری اقیانوس
آرد ذرت
آرد ذرت عطاری اقیانوس، تازه آسیابشده از ذرت زرد مرغوب با رنگ طلایی و عطر مطبوع. آردی بدون گلوتن با کاربردهای فراوان در آشپزی و شیرینی‌پزی — از نان ذرت روستایی تا کیک‌های لطیف خانگی!
## کاربرد آرد ذرت
- پخت نان ذرت سنتی و روستایی
- تهیه کیک ذرت و کاپ‌کیک
- پخت خمیر تارت و پای (برای ترد شدن)
- سوپ و خوراک‌های غلیظ (جایگزین آرد برای غلیظ کردن)
- تهیه غذاهای بدون گلوتن (سیلیاک)
- پودر کردن ماهی و مرغ قبل از سرخ کردن (طعم ترد و طلایی)
## طرز استفاده
۱. نان ذرت: آرد ذرت را با آرد گندم، مایه خمیر، نمک و آب مخلوط کنید و ورز بدهید؛ بعد از استراحت، بپزید.
۲. کیک ذرت: آرد ذرت و آرد گندم را نصف‌به‌نصف مخلوط کنید تا کیکی لطیف با بافت مخصوص بگیرید.
۳. برای غلیظ کردن سوپ: یک قاشق غذاخوری آرد ذرت را در آب سرد حل کنید و به سوپ جوش اضافه کنید و مدام هم بزنید.
۴. برای سرخ کردن: مرغ یا ماهی را در آرد ذرت بغلتانید و سرخ کنید تا رویه ترد و طلایی بگیرد.
## مزیت آرد ذرت
- بدون گلوتن: مناسب افراد حساس به گلوتن
- تازه آسیابشده با عطر طبیعی ذرت
- رنگ طلایی زیبا برای غذاهایتان
## نکات مهم
- در جای خشک، خنک و دور از رطوبت نگهداری کنید.
- پس از هر مصرف، درب ظرف را محکم ببندید.
- آرد تازه بوی خنثی و مطبوع دارد؛ اگر بوی کهنگی می‌دهد، مصرف نکنید.
⚠️ نکات مهم:
- آرد ذرت گلوتن ندارد، اما اگر در کارگاه با آرد گندم تماس داشته باشد، رد گلوتن ممکن است داشته باشد؛ افراد مبتلا به سیلیاک با احتیاط مصرف کنند.
✨ تازه آسیابشده با بهترین کیفیت و قیمت مناسب، ارسال سریع به سراسر کشور.
دستهبندی: ادویه ها