


خرید ثعلب اصل | پودر ثعلب خوراکی زمستانی | عطاری اقیانوس
ثعلب اصل عطاری اقیانوس، همان نوشیدنی گرم و خوشعطر زمستانی که از قدیم در دستفروشهای تهران و بازارهای سنتی معروف بود! با ثعلب خانگی، دیگر لازم نیست بیرون بروید؛ یک فنجان ثعلب داغ با دارچین و پسته، سردترین روزهای سال را هم دلچسب میکند.
## ثعلب چیست؟
ثعلب از پیاز و ریشه گیاه ثعلب تهیه میشود؛ پودری با طعم ملایم و بافتی غلیظ و کشدار که وقتی با شیر دم میشود، نوشیدنی گرم و مقوی و پرطرفدار زمستان میسازد.
## طرز تهیه ثعلب خانگی (برای ۲ نفر)
مواد لازم:
- ۲ قاشق غذاخوری پودر ثعلب
- ۲ لیوان شیر پرچرب
- ۲ قاشق غذاخوری شکر (به میزان دلخواه)
- دارچین، پسته و خردل (نعناع خشک) برای تزئین
طرز تهیه:
۱. پودر ثعلب را با کمی شیر سرد در کاسهای مخلوط کنید تا لوله نشود.
۲. بقیه شیر را با شکر روی شعله ملایم گرم کنید.
۳. مخلوط ثعلب را کمکم به شیر گرم اضافه کنید و مدام هم بزنید.
۴. ۵ تا ۷ دقیقه هم بزنید تا غلیظ و کشدار شود.
۵. در فنجان بریزید و با دارچین و پسته خردشده تزئین کنید.
بهترین زمان مصرف: صبحهای سرد زمستانی یا عصرها همراه با برگ زردآلو و خرما 🌰
## نکات مهم
- در ظرف دربسته، خشک و دور از رطوبت نگهداری کنید.
- ثعلب اصل با شیر کشدار و غلیظ میشود؛ اگر شل ماند، احتمالاً محصول خلوص کافی ندارد.
⚠️ نکات مهم:
- خانمهای باردار قبل از مصرف با پزشک مشورت کنند.
- برای کسانی که قند خون بالا دارند، شکر آن را کم کنید یا با شیرینکننده مناسب جایگزین کنید.
✨ اصل، تازه و باکیفیت با بهترین قیمت، ارسال سریع به سراسر کشور.

