نام محصول
عسل کنار
قابل توجه :
با وجود فواید زیاد افراد دیابتی و کسانی که به محصولات زنبور عسل حساسیت دارند با احتیاط مصرف کنند .
نحوه مصرف عسل کنار :
مصرف روزانه 1 تا 2 قاشق چای خوری به صورت ناشتا و قبل از خواب ترکیب با آب ولرم و لیمو ترش برای تقویت سیستم ایمنی بدن استفاده در ماسک های پوست و مو و برای تاثیرات موضعی
بسیاری از مردم گمان میکنند که عسل باید فقط زرد رنگ و با عطر و طعم نرمال عسل باشد، اما اینگونه نیست و بسیاری از عسل ها بسته به نوع گیاه منطقه نگهداری زنبورها، عطر و طعم و حتی رنگ متفاوتی دارد.
عسل کنار با همه عسل های به اصطلاح سوپر مارکتی متفاوت است.
رنگ عسل کنار در روزهای اولیه برداشت از کندو بسیار روشن است ولی با گذشت زمان اندکی رنگ آن تیره شده و تا به دست مصرف کننده برسد، رنگ قرمز یا عقیقی تیره به خود میگیرد.
رنگ قرمز یا عقیقی این عسل مهر تائیدی بر اصالت آن میزند، این محصول به هیچ عنوان رنگ زرد ندارد و شما باید این نکته را به یاد داشته باشید.
خوب همه اینها را گفتیم تا رسیدیم به خواص عسل کنار، عسل السدر خواص فراوانی دارد که در این مختصر فقط به بخش کوچکی از آن اشاره خواهیم کرد.
خلاصه خواص عسل کنار از قرار زیر است:
تقویت عمومی بدن
درمان جوش صورت و بدن
تقویت و رشد موهای سر بخاطر داشتن پروتئین هیدرولیز
درمان کبدچرب
از آنجایی که طبع عسل کنار خنک و مایل به سرد دارد میتواند در روزهای گرم تابستان حرارت بدن را فرو بنشاند و از گرما زدگی جلوگیری کند.
اشخاصی که در مناطق گرم کشور زندگی میکنند بهتر است این عسل را در برنامه غذایی خود قرار دهند.
میتوانید این عسل را در حد نیاز با آب مخلوط کرده و به عنوان شربت عسل بصورت خنک میل کنید و بدن خود را از گرمازدگی نجات دهید.
خواص درمانی عسل کنار برای زنان به شرح زیرمیباشد :
خواص عسل برای مردان
راه های ارتباط با ما :
آیدی پیج عطاری اقیانوس : @attari_oghyanos
آدرس سایت عطاری اقیانوس : attari-oghyanos.ir
عسل کنار یکی از عسلهای خاص و باارزش ایران است که از شهد درخت کنار (سدر) در مناطق گرمسیری جنوب برداشت میشود. این عسل نسبت به عسلهای معمولی رنگ تیرهتر، عطر قویتر و طعم ماندگارتری دارد.
برخلاف عسلهای سبکتر مثل عسل بهاره، عسل کنار معمولاً بافتی غلیظتر دارد و دیرتر شکرک میزند، اما اگر رس ببندد کاملاً طبیعی است و نشانه تقلب نیست.
✔ افرادی که ضعف و خستگی دارند
✔ کسانی که زود سرما میخورند
✔ ورزشکاران بعد تمرین
✔ دانشآموزان در دوران امتحان
✔ سالمندان برای تقویت عمومی بدن
✔ افرادی که به دنبال عسل مقویتر از عسلهای معمولی هستند
عسل کنار به دلیل ترکیبات گیاهی خاص درخت سدر، معمولاً نسبت به عسلهای سبکتر، مقویتر و گرمتر در نظر گرفته میشود.
۱ قاشق غذاخوری عسل کنار + یک لیوان آب ولرم
→ کمک به افزایش انرژی روزانه
→ شروع روز با سوخت طبیعی بدن
عسل کنار + ارده کنجد
→ صبحانه بسیار مقوی
→ مناسب ضعف بدنی
→ محبوب در فصل پاییز و زمستان
عسل کنار + چند قطره آبلیمو + آب ولرم
→ نوشیدنی انرژیبخش
→ مناسب گلودرد خفیف
مقدار کم عسل کنار داخل شیر ولرم (نه داغ)
→ مناسب قبل خواب
→ کمک به آرامش
⚠ عسل را داخل مایعات بسیار داغ نریزید؛ حرارت بالا میتواند بخشی از ترکیبات مفید آن را کاهش دهد.
❌ افراد دیابتی (فقط با مشورت پزشک)
❌ کسانی که رژیم کالری محدود دارند
❌ کودکان زیر ۱ سال
❌ افراد حساس به فرآوردههای زنبور عسل
زیادهروی در مصرف هر نوع عسل—even طبیعی—میتواند کالری دریافتی را بالا ببرد.
مقدار مناسب برای بیشتر افراد: ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری در روز.
مصرف متعادل = نتیجه بهتر + کنترل قند خون بهتر.
بهدلیل طبع گرمتر، عسل کنار بیشتر در پاییز و زمستان طرفدار دارد.
افرادی که دست و پای سرد دارند یا احساس ضعف در هوای سرد میکنند، معمولاً این عسل را ترجیح میدهند.
👤 مصرف فردی کم: ۵۰۰ گرم
👨👩👧 خانواده متوسط: ۱ کیلوگرم
🏪 مصرف بالا یا فروشگاهی: وزنهای بالاتر
👉 اگر مصرف روزانه دارید، خرید ۱ کیلویی اقتصادیتر است.
🏆 تفاوت عسل کنار با عسلهای معمولی
| ویژگی | عسل کنار | عسل معمولی |
|---|---|---|
| رنگ | تیرهتر | روشنتر |
| طعم | قویتر و ماندگار | ملایمتر |
| عطر | غلیظ و گیاهی | سبکتر |
| محبوبیت | بسیار بالا | متوسط |